Kokoskakor - GI

200 gram riven kokos
2 stora ägg
50-75 gram halvsmält smör
Sötningsmedel som motsvarar 1 dl socker
Blanda alltsammans mycket väl.
Forma små bollar på en smord plåt.
Jag gillar rejäla kakor och får ut ca 15 stycken.
Grädda i 175 grader, ca 15 minuter.
(Doppa ev kakorna i 70 %-ig mörk choklad)
(Vill du låna mitt recept till en annan sajt? Maila och fråga!)
Skrivet i kategorin BiasBilderBlogg, Recept |
