Nötbrownies LCHF

Ingredienser
150 g minst 70% choklad
75 g smör
2 stora ägg
1dl hermesetas
50 g pekannötter (delade)
Ställ in ugnen på 175 º C.
Smält smöret i en kastrull och låt därefter chokladen smälta i det varma smöret.
Vispa ägg och hermesetas med elvisp. Häll chokladsmöret i äggröran och vispa på nytt.
Tillsätt nötterna och rör om. Klicka ut smeten i 12 aluminiumformar och grädda ca 5 minuter.
Servera med vispad grädde.
Skrivet i kategorin Recept |

7 June 2009
[...] se ut som i kväll. Jag bakade två kladdkakor, en till maken, en till mig. Min var en variant på nötbrownies, likadan fast som en stor platta. Gott till kvällsfikat, med grädde och hallon [...]