Sitt till bords!
Skrivet den 9 May 2009
Var så god! I kväll serveras det tacopaj, utan paj, eller åtminstone utan mjöl.
Så här gör man:
Vispa ihop 4 ägg och ca 1 dl grädde.
Häll smeten i en bakplåtspappersklädd form, grädda i ugnen ca 20 min
i 200°. Ta bort papperet, lägg tillbaka “pajskalet” i formen.
Bryn en stor, hackad lök tillsammans med ett halvt kilo färs,
krydda med tacokrydda.
Häll på 1 dl creme fraiche och låt det hela småputtra en stund.
Täck pajskalet med färsröran. Lägg på några skivor tomat och lite ost.
Grädda ca 20 min till i ugnen (som du dragit upp till 225°)
(Receptet har jag lånat från Airam)
Skrivet i kategorin BiasBilderBlogg | 
9 May 2009
Åh detta måste jag absolut testa! Låter både sunt och gott (ur GI-perspektiv)! MUMS!
9 May 2009
Lät jättegott!
Vi åt en annan variant ikväll: Gör tacofärsen “som vanligt”. Rör ihop en burk Creme Fraiche och en ask Philadelphia och lägg hälften av röran i botten på en ugnfast form. Lägg på färsen och skivade tomater och ringla över resten av röran. (En del har riven ost på också men det skippar jag)
Serveras med sallas och nachochips! *mums*
9 May 2009
Glömde skriva att formen ska in i ugnen också, men det fattar man nog ändå kanske
10 May 2009
Mmm gott det ser ut. Jag gör min tacogratäng precis som Evendim gör och det är såå gott. I bland lägger jag till jasminris högst upp och en massa ost på. Jätte gott och så blir det lite mer matigt också. Ha en fin dag!
10 May 2009
Mmmm så smarrigt det där såg ut!
// Kram
10 May 2009
Det där lät gott. Och kanske är det perfekt att bjuda på till en person som är glutenallergiker?!