Oopsie!

Skrivet den 11 May 2009


Idag är det sista dagen som jag startar om med ren GI-kost. Klarar jag det inte denna gången
ska jag aldrig ta ordet GI i min mun igen! Eftersom jag “åker dit” när vi äter mellanmål på jobbet
och när jag fikar ute på lokal experimenterar jag med låtsasbröd. Dessa Oopsies smakar
nästan som tekakor! Ikväll blir det en sån med ägg och kräftstjärtar på!

Vispa 3 äggvitor med en nypa salt till hårt skum.
Vispa 3 äggulor + 85 g Philadelphiaost i en annan bunke.
Blanda samman försiktigt, typ vänd samman.
Klicka ut på bakpappersklädd plåt.
Grädda i 150° i 35-45 min.

Enkelt, va?

Några tips:
- strö på riven ost och svartpeppar före gräddning
- eller kanel + sötningsmedel

Skrivet i kategorin BiasBilderBlogg, Recept | 13 Kommentarer »