Skrivet den 8 March 2009
Ingredienser
150 g minst 70% choklad
75 g smör
2 stora ägg
1dl hermesetas
50 g pekannötter (delade)
Ställ in ugnen på 175 º C.
Smält smöret i en kastrull och låt därefter chokladen smälta i det varma smöret.
Vispa ägg och hermesetas med elvisp. Häll chokladsmöret i äggröran och vispa på nytt.
Tillsätt nötterna och rör om. Klicka ut smeten i 12 aluminiumformar och grädda ca 5 minuter.
Servera med vispad grädde.
Skrivet i kategorin Recept | 
2 Kommentarer »
Skrivet den 8 March 2009
Bakarkväll inför morgondagen. Hittade några nya recept som jag blev jättenöjd med!
Detta är smeten till LCHF-brownies. Enkla att göra, goda att äta. Här finns receptet!
Läs resten av inlägget »
Skrivet i kategorin BiasBilderBlogg, Recept | 9 Kommentarer »
Skrivet den 7 February 2009
Kål-tjo-fräs á la LCHF!
En helt underbar kokbok anlände till mig i veckan!
LCHF-kokbok av Doktor Dahlqvist och Airam!
Vill du äta gott, nyttigt och samtidigt gå ner i vikt?
Då ska du skaffa den! Den här kålgrytan med köttfärs,
vitkål och grädde är len, god och helt underbar!
Skrivet i kategorin BiasBilderBlogg, Recept | 7 Kommentarer »
Skrivet den 5 January 2009
Är det inte barnbarn så är det mat…när jag visar nya bilder.
Här provade jag att göra rårakor utan potatis. Använde rotstockarna från
broccoli och vitkål i stället. La till en morot också. Blandade de grovrivna
rötterna med ett ägg, lite ost, salt och peppar. Stekte rårakorna i smör, serverade
dem tillsammans med bacon och lingon. Riktigt gott och magen jublade!
Skrivet i kategorin BiasBilderBlogg, Recept | 1 Kommentar »
Skrivet den 21 December 2008
Mmmm…mycket matbloggande nu…med du måste bara prova detta enkla
recept som ger en laxmiddag med lyxsmak! Salta och peppra laxen, bred
på 3-4 msk majonnäs, in i 200° ugn i 20 minuter. Klart!
Serveras tillsammans med vad du önskar. Jag valde zucchini och broccoli.
Läs resten av inlägget »
Skrivet i kategorin BiasBilderBlogg, Recept | 7 Kommentarer »
Skrivet den 19 December 2008
Sista arbetsdagen innan julledigheten, av föreståndaren fick vi goda julklappar, kokböcker!
Min var fylld med hundra vegetariska recept. Provade ett som jag måste dela med mig
av för det blev så gott! Passar både vegetarianer och grönsaksälskare.
Stek skivad zucchini, lägg i en form, krydda med dragon och persilja.
Vispa samman 1 ägg, ½ dl grädde, ½ dl mjölk, krydda med salt, peppar och
rejält med muskot. Riv ost över det hela och grädda i 175° tills gratängen
fått fin färg. God att äta som ensamrätt eller till någon kötträtt.
Skrivet i kategorin BiasBilderBlogg, Recept | 5 Kommentarer »
